不銹鋼山楂氣泡清洗機采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產生的翻騰效果，使物料在水中發生不規則的強烈翻轉運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物，提高了工作效率，變人工作業為機械化加工。適合于各種新鮮水果、蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產品。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業的理想設備。

果蔬表面由于附著有泥沙、毛發、紗線、編織絲、小沙粒等污物，必須要經過表面清洗，因每種污物的附著方式不同清洗的方式也不一樣。針對果蔬表面的泥沙灰塵等污物需用高壓氣泡清洗進行水浴清洗，高壓氣泡清洗內設有高壓氣泡發生裝置，上端設有高壓噴淋裝置，果蔬在高壓氣泡水浴沖擊下，使物料在水里翻轉，有效地分離果蔬表面的泥沙、雜質、污物，水流的大小可以控制，清洗下來的漂浮物可由溢水口排出，而沉淀物則由下端排水閥排出，清洗完的果蔬，由輸送帶提升進入下一個工序，而在提升過程中再設噴淋裝置，噴嘴噴出的水呈扇形分布，使果蔬再次被噴淋清洗。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內的污水逐步被替換。

設備特點：

由于物料是在汽水混合物中產生的翻騰運動，有效避免了清洗過程中產生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現象。

在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完水浴清洗后，再經過噴淋清洗，提高物料的清洗效果。

外來的清潔噴淋水在對物料進行二次清洗后，水自動流入水浴槽中，達到替換補充水浴槽內的清洗水，保持了水浴槽內水質的清潔度，既提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。

除電機及軸承等標準件以外，均使用304不銹鋼材質，符合食品衛生要求

清洗機在氣泡、沖浪、噴淋等共同工作下，清洗效果好、節能、節水、設備穩定可靠。