隨著我國食品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，食品機械產(chǎn)業(yè)也被帶動起來，但是以我國食品機械產(chǎn)業(yè)目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看，其現(xiàn)狀并不能滿足食品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，落后的生產(chǎn)技術(shù)是其zui根本的原因，其中大力加強信息化建設(shè)無疑是我國食品機械業(yè)目前考慮的的舉措。

　　對食品機械制造行業(yè)而言，食品機械制造的數(shù)字化、集成化、柔性化、智能化、制造過程的虛擬化以及制造過程的網(wǎng)絡(luò)化和化都是信息化中十分重要的。食品機械行業(yè)發(fā)展zui關(guān)鍵的還是用信息技術(shù)帶動和提升模具工業(yè)的制造技術(shù)水平。

         為適應(yīng)市場需求，國內(nèi)食品機械行業(yè)正積極擺脫數(shù)量多、技術(shù)含量低的形象，并向多功能化、模塊化、控制智能化及高精度化等方向發(fā)展。另外，越來越多的企業(yè)在食品機械上應(yīng)用機電一體化的*，多種高附加值的新型技術(shù)亦得到企業(yè)的支持。

        隨著我國人民生活水平不斷提高，尤其是人民收入的增加，對食品的需求逐漸多樣化、多層次化，為食品工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場。作為提供食品工業(yè)裝備的行業(yè)，食品機械和包裝機械行業(yè)將提供多品種、高質(zhì)量的產(chǎn)品以滿足食品工業(yè)發(fā)展的需求。