電動絞肉機保養全攻略
核心原則：安全第一！ 所有保養操作必須在 “斷電、拔插頭” 后進行。
一、 日常使用后即時清理(每次使用后必做)
這是防止細菌滋生、避免物料硬化殘留、保持機器性能的最重要步驟。
斷電與拆卸：
關閉電源，拔下插頭。
按照說明書指引，依次拆卸出肉刀板、絞龍(螺旋推進器)、入料托盤、機頭(與機身連接部分) 等可拆卸部件。
部件清洗：
刀片與刀板(核心部件)：立即用溫水沖洗，用軟布或刷子清除殘留的肉糜、筋膜。切勿用鋼絲球硬刮，以免損傷刃口。洗凈后立即用干布擦干，防止生銹。
絞龍與機頭：同樣用溫水和中性洗潔精清洗，清除內壁和螺旋上的所有殘留物。檢查絞龍末端是否有纏繞的筋膜，并清理干凈。
入料托盤及推料棒：簡單沖洗擦干即可。
機身外部：用略濕的軟布擦拭機身表面、開關等部位，嚴防進水。如有油污，可蘸少量洗潔精擦拭后立即用干布擦凈。
干燥與檢查：
將所有清洗過的部件用干凈毛巾徹底擦干，或在通風處完全晾干。絕對不可帶水安裝或存放。
檢查刀片是否鋒利、有無缺口，刀板孔洞是否堵塞。
歸位存放：
將所有干燥的部件重新組裝好(或不組裝但有序放置)，置于干燥、清潔的環境中。
