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本機主要用于丹麥酥制作，產品形狀可以根據客戶要求定做。一機多用，果醬、 奶油、黃油、奶酪、巧克力醬等餡料可以根據客戶要求改變。大小均勻，平滑美觀。
設備主要優點如下： 1. 整機全304不銹鋼材質，符合食品級標準 2. 通過2-3次滾壓、打薄、成型處理，面皮光滑、富有韌性，產品口感好 3. 形狀、大小、速度可以根據客戶要求調節 4. 產品大小均勻，光滑美觀 5. 切刀經過鐵氟龍技術處理，防粘 6. 高質量進口電氣元件 設備主要技術參數如下：
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