問(wèn)題二，螺旋軸卡死造成突然停車(chē)的現(xiàn)象。可能由于排料不暢，榨膛堵塞等原因引起。應(yīng)注意均勻加料、控制餅的厚度。一旦出現(xiàn)這種情況，應(yīng)立即關(guān)閉電源，停止進(jìn)料，插死進(jìn)料調(diào)節(jié)板，打開(kāi)排料板，抽出螺旋軸，對(duì)膛內(nèi)油料進(jìn)行清除，這一切完成后重新進(jìn)行壓榨。也可能因?yàn)檎ヌ胚€未磨熱，就投入大量原料造成的。再看開(kāi)機(jī)時(shí)，要十分注意等達(dá)到一定溫度時(shí)，再加料。還可能由于油料中含石塊等硬異物雜質(zhì)進(jìn)入榨膛引起。一旦發(fā)生這種情況，要立刻停機(jī)，清除膛內(nèi)硬物，檢查零件磨損程度，如果零件磨損較嚴(yán)重，應(yīng)立刻修理或更換。

　　問(wèn)題三，榨油過(guò)程中跑渣過(guò)多。一般情況都會(huì)存在少量跑渣的現(xiàn)象，但跑渣過(guò)多就不正常了。可能由餅太薄造成。這種情況應(yīng)按說(shuō)明書(shū)的要求，對(duì)餅的厚度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。可能由油料塑性不好，出餅困難，增加了機(jī)膛壓力造成。這種情況可加入適當(dāng)?shù)乃\(yùn)行機(jī)器，提高螺旋榨油機(jī)的溫度，從而使油料塑性得到提高。可能由榨條間隙過(guò)大或個(gè)別榨條彎曲造成。應(yīng)進(jìn)行檢查，如果是因?yàn)檎l間隙過(guò)大，應(yīng)及時(shí)調(diào)整榨條間隙；如果是因?yàn)檎l彎曲，則需要取下榨條，采用打磨、墊鐵等方式調(diào)直榨條，之后重新安裝。

　　問(wèn)題四，廚具螺旋榨油機(jī)出現(xiàn)燒膛現(xiàn)象。一般因?yàn)檎ヂ蒉D(zhuǎn)速偏高、機(jī)器溫度過(guò)高、油料水分偏低等。應(yīng)更換皮帶輪，降低轉(zhuǎn)速，控制機(jī)體溫度，選擇水分含量較高的油料。

　　問(wèn)題五，螺旋榨油機(jī)出現(xiàn)不進(jìn)料現(xiàn)象。一般是由榨螺表面不光、榨條磨損或是油料的水分過(guò)多等原因造成的。針對(duì)榨螺表面不光的原因，可以用砂布或干渣打磨。針對(duì)榨條磨損的原因，可以更換磨損榨條。針對(duì)油料的水分過(guò)多的原因，則需要重新選擇油料。