江富龍大學畢業后，選準項目自主創業，依靠自己的聰明才智，出奇制勝，創造出令許許多多同齡人為之羨慕的財富業績。 

江富龍是一位80后青年，是陜北人。幾年前，他大學畢業之時，像其他千千萬萬大學畢業生一樣，面臨人生的十字路口。擺在眼前無非兩條路，一是找工作就業；二是自找門路創業。江富龍是極有挑戰精神的小伙子，他不情愿跟隨浩浩蕩蕩的就業大軍，為謀求一份并不起眼的工作而磕破腦袋。他認為，我們這一代青年人，大多是獨生子女，家庭就算不是很富裕，也稱得上衣食無憂，沒有很大的經濟負擔。既然生存不是問題，又何必去擠獨木橋，為了一份普通的工作，爭得焦頭爛額呢？江富龍堅信一條，要成功，就得走一條不同尋常的路。別人熱衷找工作，我就另辟途徑自主創業，天高任鳥飛！

就讀大學時，江富龍學的專業是食品衛生與健康。他從小就對食品有著濃厚的興趣，因為愛好所在，學習起來如魚得水，每門功課都很優秀。但是，江富龍并不滿足于學業的成績，因為他知道，雖說書中自有黃金屋，但畢竟要用知識去實踐、去行動，才能獲得成功。

江富龍打定主意自主創業后，等大學一畢業，他便從親戚朋友那里，東拼西湊一共借了幾萬塊錢，作為創業的啟動資金。雖然創業資金俱備了，但創業項目卻一時還沒有找好。江富龍也曾苦思冥想，但始終覺得無從下手。一個多月都無結果后，他決定南下廣州，到這個著名的商業大都市去開發思路，尋找商機。江富龍帶著創業夢想，在廣州著重走訪了貨物批發市場，了解產品的行情，看看能否拿回老家經銷；另一方面，他穿街走巷的考察，希望從中獲得某種啟發。在素有“食在廣州”的這個南國都市，他驚奇的發現，一家家富有特色的美食店可謂星羅密布，食客如云，人財兩旺！江富龍通過細心觀察，他注意到，尤其一些風味美食，像河粉、腸粉、米粉、涼皮等，更是人氣超旺，幾乎早中晚都有大量食客光顧！江富龍從中得到莫大啟迪。

我們陜西的涼皮名揚四海，廣西的桂林米粉天下叫絕。這兩種小吃，可謂名滿天下，無論南北，都深受歡迎。所見所聞，所思所想，江富龍的心里豁然開朗起來，他仿佛看到一條金光大道就在自己眼前。有人說，“一流的人創造機遇，二流的人等待機遇。”看來此話一點不假，自己此次南下尋找創造機會，就開闊了眼界，獲得了啟示。

江富龍立馬行動，著手查找涼皮和米粉的生產設備和制作工藝。作為一名大學畢業生，他自然而然地想到運用互聯網查尋是最快捷、最便利的方式。他來到網吧，輸入關鍵詞，相關信息便涌現出來。對于食品專業畢業的江富龍來說，具有很強的判斷能力，在海量的信息面前，他很快選定了“廣東穗華機械設備有限公司”，一方面該公司是知名的食品機械企業，一方面該公司同時研制生產涼皮機和米粉機。另外據網友評價，穗華機械技術領先，質量一流。江富龍心里想，我人在廣州，不如到穗華公司先睹為快。

穗華機械公司的總部位于廣州交通大動脈，天河區的中山大道上，江富龍便徑直找上門去。穗華機械銷售人員熱情的接待了他，在產品展示大廳，他見到了林林總總的食品機械。江富龍覺得這些食品加工機械都是創業、創富的最佳設備，不禁油然產生多購幾種設備的沖動，但轉念一想，自己還處于初次創業階段，還是要量力而行。江富龍繼而專注于了解穗華涼皮機和米粉機的性能特點，原來，穗華全自動涼皮機屬于國內最先進的蒸汽式涼皮機，不但產能比電動涼皮機大，生產的涼皮品質也更佳；并且該涼皮機一機多用，還能生產制作河粉、腸粉、米皮、面皮等米面制品。而穗華米粉機同樣功能全面，可以生產加工各種米粉、米線、粉絲、粉條等。江富龍盡管是食品專業科班出身，此時此地還是既驚嘆又驚喜！他心里想，這些設備可真是一本萬利啊，自己原本還擔心產品僅一兩種，過于單一，這下好了，兩種設備即能生產出系列常見食品，而且是市場熱銷的美食！

江富龍帶著嶄新的設備，帶著全新的創業夢想，滿懷希望地回到家鄉。他通過反復推敲，決定開辦一個小型的、前店后廠式的食品加工廠。開業前夕，江富龍有別于常人的大腦又急速運轉起來。他認為，涼皮在當地已形成相對成熟的產銷市場，而米粉市場雖然競爭沒有那么激烈，但需求量相對較小。不論如何，對于新入行者來說，關鍵問題都在于市場營銷，而這一點往往就是成敗的關鍵。營銷，怎樣營銷？特別是對于資金短缺的創業者來說，怎樣低成本營銷？江富龍為突破這個難題，可謂絞盡腦汁。

一天晚飯后，他像往常一樣打開電視機，正巧此時正在播放一個知名食品企業的廣告，在電視畫面上，女明星品味食品而陶醉的鏡頭，深深烙刻在他的腦海里。他突然靈光一閃，對，美食加美女，絕佳的營銷效果！我雖然不能像大企業一樣請明星，但我可以想辦法出奇招，吸引眼球，擴大傳播影響力！于是，江富龍思前想后，終于想到一個與眾不同的廣告策略。他的宣傳招術就是，打一則招聘“美女廚師”的廣告！幾天以后，要求相貌出眾，未婚，身高1.6米以上，有兩年以上從業經驗的大紅招聘海報，醒目地張貼在門店的墻壁上。與此同時，江富龍一方面花幾百元將該則招聘廣告刊登在當地的報紙上，一方面印刷了一千多份傳單，廣泛派發。招聘啟事一經傳播，在當地小城一下炸開了鍋！人們牢牢記住了江富龍的美食坊，大家對他要聘請的“美女廚師”十分期待，都想一看究竟。

   開業那天，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。吸引了眾多好奇人的圍觀，很多人都是沖著他的“美女廚師”而去的。說來也巧，江富龍還真找到了一位長相清秀，從小跟隨當廚師的父親學習廚藝的趙姓姑娘。江富龍胸有成竹，當大伙的面，讓請來的小趙姑娘給大家現場烹飪涼皮和米粉，并免費請大家品嘗。俗話說，紅袖添香，更何況涼皮和米粉本來就是令人垂涎的美食呢？江富龍美食加美女的妙招，贏得了滿堂的喝彩！

一計功成，江富龍實現了開門紅，生意剛一開業，就興旺起來。當地的酒樓飲食店、學校機關食堂、食品批發市場等都陸續來訂購他的產品。江富龍一招鮮，吃遍天，他看在眼里，喜在心頭。江富龍當然沒有忘記小趙姑娘的出色表現，不出半年，就給小趙姑娘加了兩次薪。小趙原本是來試探的，想不到無心插柳柳成蔭，找到一份比很多白領薪水還高的工作，也就心滿意足了。

兩年時間過后，江富龍的美食坊遠近聞名，生意興隆。當年那個“美女廚師”也嫁給了這個聰明能干的小伙子。江富龍的大學同學們，對他戲言說：你小子真高明，靠奇招功成名就，財色雙收啊！玩笑歸玩笑，江富龍正著手攀登更高的財富山峰呢！